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从教室到前台：寻找酒店业的就职技能
作为SEGi 梳邦再也分校酒店与旅游管理学院的项目负责人，我的首要责任在于强调就业技能的重要性。这既可以更好地为我们的学生为就职做好准备，又可以确保他们拥有良好的基本素质。 毕业生需具备特定的技能和态度，以便他们能够有效地在求职时和工作中应用。在4星级和5星级酒店中，雇主高度重视展现出学习和适应工作环境能力的应届毕业生。这种适应能力提高了个人在工作场所的效率和成功。雇主在就业市场上对就业技能的看法，强调了他们倾向于聘请具备四种主要就业技能的毕业生：人际交往技能、管理技能、问题解决技能和沟通技能。 最重要的就业技能是人际交往技能，它涵盖了协作团队合作、谈判能力以及在跨文化环境中工作的能力。新毕业生不仅必须具备学术知识，还必须通过小组项目和担任领导角色获得相关软技能。 其次为沟通技能，其强调了有效的写作和流利的口语的重要性。毕业生在踏入职业世界之前必须掌握这些关键技能。通过演示和培养自信、表达能力和专业演讲能力，可促进相关的能力。 接下来是问题解决技能，涉及识别解决问题方案，以及调查、制定、实施和评估问题解决计划。酒店雇主需要一名愿意实现目标的员工。他们更喜欢那些能够带来更好处事方式，并愿意进行研究和实施变革的人。他们还要求那些在事情出错时不会恐慌或放弃，而是会寻找解决问题的方法的人。 最后，管理技能指的是通过职业规划、持续学习和职业管理来保持就业的能力。学生必须具备反思自己的职业愿景，并保持清晰的职业目标的能力。这可以通过分配工作、合作、培养积极期望和向他人提供建设性反馈来实现。 此外，对酒店行业的全面了解以及宝贵的见解，将激发大学和学院更加重视为学生为职场做好准备。我们必须为学生提供必要的就业技能，以确保他们在职业上的成功。 关于作者： 阿克马尔·哈菲兹·B·阿布·巴卡（Akmal Hafiz B. Abu Bakar） SEGi 梳邦再也分校酒店与旅游管理学院 高级讲师和项目负责人 Akmal Hafiz拥有丰富的专业经验。他在高等教育领域服务了七年，积累了教学方面的各种专业知识。此外，他在餐饮服务业的四年经验使他深刻理解了烹饪艺术和食品安全实践。Akmal还用两年时间来培训和辅导各个领域的年轻人。此外，他的专业领域包括酒店和旅游课程、食品安全和处理，以及与酒店业相关的各方面。他可确保提供最高质量的客户服务、资源管理以及餐桌礼仪的精髓等领域。
