Pelajar hospitaliti mendapat pengalaman industri praktikal dari The Waterfront Hotel Kuching

Fakulti Hospitaliti di SEGi College Sarawak baru-baru ini menganjurkan lawatan pendidikan ke The Waterfront Hotel Kuching, membolehkan 48 pelajar daripada Diploma Pengurusan Hotel, Diploma Pengurusan Pelancongan dan Diploma Seni Kulinari menimba pengalaman praktikal dalam industri hospitaliti. Lawatan sambil belajar yang berlangsung dari jam 2:00 petang hingga 4:00 petang pada 2 Mac 2023 itu juga bertujuan untuk mengajar pelajar merancang dan mengatur acara di luar bilik darjah.

Semasa lawatan sambil belajar, pelajar telah diberikan lawatan ke pelbagai kemudahan hotel, termasuk tempat makan, bilik mesyuarat, dan suite tetamu, serta taklimat mengenai sejarah hotel, pelbagai jenis bilik, dan kemudahan kakitangan daripada Cik Alpha, Pengurus Sumber Manusia. Alpha juga memilih beberapa pelajar untuk temu duga tentang keputusan mereka untuk bekerja dalam industri perhotelan. Keghairahan untuk memasak dan keinginan untuk mengikut jejak ahli keluarga yang bekerja dalam industri perhotelan adalah antara responsnya.

Baca artikel penuh di https://bit.ly/41LHeAI