Mencipta nama dalam bidang masakan

Setinggi-tinggi tahniah kepada Cik Bristi Khatun, graduan Pengurusan Hotel SEGi, kerana menerima 'Anugerah Pelajar Paling Aktif' semasa Konvokesyen Universiti SEGi pada 14^ke November 2019!

The 'Anugerah Pelajar Paling Aktif' mengiktiraf pelajar atas sumbangan dan dedikasi mereka kepada aktiviti kokurikulum sepanjang tahun akademik mereka di SEGi. Anugerah ini mengiktiraf usaha, komitmen dan kerja keras pelajar, menyumbang kepada pengayaan kehidupan pelajar melalui penglibatan mereka dalam kelab dan organisasi serta aktiviti atau program pelajar lain.

Khatun menyatakan bahawa dia tidak menyangka akan mendapat anugerah ini semasa konvokesyennya. Pelajar lain juga aktif mengambil bahagian dalam pelbagai aktiviti di dalam kampus dan di luar kampus.

“SEGi menyediakan pelajar peluang bertenaga dan menggalakkan yang menggalakkan dan memupuk pembelajaran pelajar, kepimpinan, tanggungjawab sosial, dan pembinaan kemahiran interpersonal serta kesedaran diri melalui pembelajaran melalui pengalaman yang membantu menemui dan mengasah potensi sebenar pelajar,” kata Khatun.

"Saya dan dua rakan saya menjalani kehidupan yang aktif. Kami menyertai banyak pertandingan yang sesuai dengan minat kami. Pertandingan pertama yang saya sertai ialah 'Pertandingan Masakan MICA 2018', dan saya telah memperoleh sijil Diploma. Ia adalah pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Saya juga menerima Anugerah Penghargaan Khas 2017 daripada Hal Ehwal Pelajar Kolej SEGi Kota Damansara (SCKD) dan Anugerah Sahsiah Acara Terbaik pada Majlis Anugerah Hal Ehwal Pelajar 2018,” katanya.

“Selain itu, saya juga menerima tanda penghargaan kerana menjadi Naib Presiden 1 dalam Majlis Perwakilan Pelajar (MPP) 2018/2019, dan terdapat banyak projek kampus besar yang telah saya sertai sebagai Pengarah Projek seperti, Program Perlindungan Pemerkasaan Wanita 2019 dan Tahun Baharu Bengal 2018/2019,” tambah Khatun.

Khatun percaya bahawa penglibatan dan pencapaiannya akan membantunya dalam membangunkan masa depan yang lebih baik dan mencapai impiannya untuk menjadi salah seorang cef selebriti terkemuka dunia.

Dia kini sedang menulis buku masakan pertamanya, yang disasarkan untuk dilancarkan dan diterbitkan pada penghujung tahun 2020. Dia juga telah mengalami banyak pertandingan memasak dengan bantuan En Bonnie Lopez, Ketua Fakulti Hospitaliti & Pelancongan SCKD, yang membantu dan menggalakkannya menyediakan masakan Bangladesh dan Malaysia pada pertandingan ini.

"Tahun lepas, saya ke Sri Lanka untuk membentangkan makanan Malaysia dan Bangladesh versi saya. Selepas ini, saya akan meneruskan perjalanan dan menggunakan ilmu dan kemahiran yang saya pelajari daripada pensyarah, terutamanya En Bonnie. Saya berterima kasih kepada SEGi kerana membina bakat dalam diri saya sejak hari pertama. Pensyarah saya melihat potensi dalam diri saya dan percaya kepada saya. Walaupun sebagai pelajar asing, saya berasa begitu di rumah dan diberkati SEGi," tambahnya.

Program Hospitaliti dan Pelancongan SEGi direka untuk melengkapkan dengan kemahiran dan pengetahuan yang semakin mendapat permintaan. Program ini membantu membangunkan kemahiran komunikasi yang lebih luas, kerja berpasukan, dan penting untuk melancarkan kerjaya dan menyediakan rangka kerja untuk pembelajaran sepanjang hayat. SEGi menawarkan program dalam bidang Hospitaliti dan Pengurusan Hotel, Pengurusan Pelancongan dan Seni Kulinari. Berminat untuk memulakan perjalanan anda dengan SEGi? Lawati kami di segi.edu.my atau hubungi kampus pilihan anda, SEGi University Kota Damansara (03-6145 1777 atau 011- 1210 6389), SEGi College Kuala Lumpur (03-20702078 atau 018-211 8653), SEGi College Subang Jaya (03-8600 1767-1772), SEGi College (03-8600 1772) Damansara (03-6145 1777 atau 011-1210 6389), Kolej SEGi Pulau Pinang (04-2633888 atau 013-629 4880), atau Kolej SEGi Sarawak (082-252566 atau 017-859 2566).