Ir. Choo Chee Ming, pensyarah kanan dalam kejuruteraan kimia di SEGi University, bersama rakan penyelidik—Profesor Madya Ir. Dr. Chien Hwa Chong, Profesor Madya Dr. Rafeah binti Wah, Cik Shee Jia Chew, dan Dr. Mackingsley Kushan Dassanayake—telah dianugerahkan "Anugerah Pengerusi IDS 2024 untuk Buku Pengeringan Cemerlang" yang sangat dihormati. Penerbitan inovatif mereka, "Drying and Valorisation of Food Processing Waste", menerima pengiktirafan ini atas sumbangan signifikan dalam memajukan bidang sains pengeringan dan menggalakkan amalan mampan dalam pemprosesan makanan.
Baca artikel penuh di sini: https://university.segi.edu.my/prestigious-ids-2024-chairmans-award-recognises-outstanding-contributions-to-drying-science/