Pensyarah Chef meraih pingat perak di Piala Dunia Kulinari Malaysia 2023

Muhammad Yazid Ani, pensyarah cef di SEGi, memenangi pingat perak dalam kategori WC23 pada Piala Dunia Kulinari Malaysia 2023 (MCWC23) untuk hidangannya, Mee Bandung. Ini adalah pingat emas keduanya, berikutan kemenangannya dalam pertandingan Battle of the Chef 2022. Pertandingan memasak sulung terbesar di dunia, MCWC23, telah diadakan di Pusat Dagangan Dunia Putra (PWTC) dari 21 hingga 23 Februari 2023. Lebih 650 orang daripada masyarakat tempatan dan antarabangsa bersaing serentak untuk mencipta Rekod Dunia Guinness. 

Pertandingan itu merangkumi sembilan kategori utama dan 62 subkategori, 40 daripadanya mengetengahkan masakan tempatan. Kategori ini dinilai oleh kira-kira 100 chef tempatan dan antarabangsa. Kemenangan Chef Yazid memberi inspirasi kepada pelajar dan mencerminkan secara positif kualiti pendidikan dan latihan yang disediakan di SEGi. Ia menanamkan rasa bangga dan pencapaian di seluruh institusi, mendorong pelajar untuk berusaha mencapai kecemerlangan dan mendorong diri mereka ke had peribadi mereka. 

Baca artikel penuh di https://bit.ly/3UA4UEO