Beras: Dengan atau Tanpa?

Beras, karbohidrat kompleks dan sumber tenaga utama untuk lebih separuh daripada penduduk dunia, mempunyai nilai pemakanan yang ketara, mengandungi serat, protein, vitamin B, zat besi dan mangan. Kepentingannya di Malaysia amat ketara, menyumbang kepada 50% pengambilan kalori negara dan meliputi hampir 30% hasil padi dunia.

Bagaimanapun, laporan terbaru mengenai kekurangan beras tempatan di pasaran Malaysia telah menimbulkan kebimbangan dan mencetuskan perbincangan di kalangan pelbagai pihak berkepentingan.

Teruskan membaca: https://bit.ly/48AEd8F