Apa yang diperlukan untuk menjadi Chef yang Baik

Apabila kita duduk untuk menikmati hidangan yang mewah, kita sering tidak menyedari usaha dan kemahiran luar biasa yang digunakan untuk menghasilkan hidangan yang sempurna. Di sebalik setiap pengalaman menjamu selera yang tidak dapat dilupakan adalah seorang chef, artis masakan yang mendedikasikan hidup mereka untuk menguasai seni penyediaan makanan. Jadi, apa yang diperlukan untuk menjadi tukang masak yang baik?

Siapa CHEF?

Seorang tukang masak bukan sekadar tukang masak; mereka adalah maestro masakan yang cemerlang dalam semua aspek penyediaan makanan, selalunya pakar dalam masakan tertentu. Istilah "chef" mendapat asal-usulnya dalam "chef de cuisine," ungkapan Perancis yang menandakan pengarah atau ketua dapur. Chef boleh memperoleh kepakaran melalui latihan formal di institusi masakan atau perantisan di bawah profesional berpengalaman.

Teruskan membaca: https://bit.ly/3F14Ffb