在砂拉越世纪学院,学习的概念远远超越了传统的课堂教学,尤其是烹饪艺术系的学生。真正的教育不只是教科书与讲座。相反,它深入味觉、嗅觉、视觉、听觉和触觉的领域,让学生真正体验和理解他们的主题。最近一次前往古晋The Wine Cartel的实地考察就是一个很好的例子,说明砂拉越世纪学院的教育方式如何将学生们塑造成全面发展的专业人才。
这次前往葡萄酒卡特尔的非凡探险不仅仅是一次偶然的出游,而是一次让我们沉浸在迷人的葡萄酒世界中的深思熟虑的努力。15 名充满热情的烹饪艺术专业学生和 3 名热心的旅游管理专业学生踏上了这次充满启迪的探险之旅。这是一次进入迷人葡萄酒世界的旅行,也是一次超越传统教育界限的机会。
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