砂拉越世纪学院圣诞节提前到来

餐厅管理》、《烘焙糕点入门》和《高级烹饪餐厅班》科目要求每位学生在厨房或餐厅中担任其中一个实践角色，为客人提供完整的高级午餐服务。这项服务是实践考试的一部分，也是学生课程计划的一项要求。

本学期的午餐服务于2022年11月29日星期二在砂拉越世纪学院分校餐厅举行。午餐服务从中午12时开始至下午2时结束。19名来自酒店管理大专文凭与烹饪艺术大专文凭的学生参加了这项课程。

组织午餐服务是为了让学生们体验真实的行业工作经验，不仅在课堂上，而且在实践环节中也有更多的接触。学生在面对真正的客人和未来可能面临的挑战时，也能获得更多的知识和技能。

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