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由 努尔-舒哈达-阿卜杜勒-巴西尔
世纪学院酒店与旅游管理学院在改善学生们在房务管理方面的学习经验上向前迈进了一步。Achmad Umar是槟城The Prestige Hotel的管家经理，他受学校邀请与学生们分享管家管理方面的知识。根据《国际酒店管理杂志》（International Journal of Hospitality Management），客房管理是客人满意度的最重要因素之一，对酒店的成功至关重要。Achmad 向学生们介绍了客房清洁行业的最新标准操作程序 (SOP)，重点介绍了客房清洁的七个正确程序。这项课程不仅在槟城举行，同时也以虚拟的方式在世纪其他校园中进行。学生们在课程中了解到正确清洁程序的重要性以及清洁房间的步骤。Achmad详细的说明了整个过程，从打开所有的灯，拉开窗帘到完成任务前对房间进行最后的检查。
