酒店管理文凭
课程编号 : (R3/1013/4/0098) (07/26) (A7146)
校园砂拉越世纪学院
学习水平文凭
课程概览
酒店管理大专文凭课程的毕业生将能够展示餐饮、客房管理、前厅以及酒店和度假村一般运营方面的高级知识。实习是该课程的一个重要环节,通过实习,您将有机会在酒店和度假村亲身体验,将课堂所学应用到实际工作中。
该课程将理论与实践相结合,为学生在这一充满活力的环境中就业做好准备。

入学要求
大马教育文凭(SPM)/O水准或同等学历,取得3个学分
欧共体统一考试,3 个学分
SKM 3 级
证书或同等学历
MQA-APEL T4
课程结构和模块
第一年
酒店与旅游业简介
普通语言培训
食品营养、个人卫生和环境卫生
马来语共同语言 1
教育与发展计划
基础烹饪 1
活动管理
学术英语
成长型思维模式 / Bahasa Kebangsaan A
人力资源管理
廉政与反腐败
酒店技术创业
市场营销原理
法语入门
管理原则
二年级
采购、成本和控制
服务质量管理
餐厅管理
酒店与旅游法
共同课程:可持续思维
财务管理
前台业务(后 勤部)
内务操作(WBL)
餐饮经营(WBL)
基础烹饪 2(WBL)
第三年
实习
资助/资金
PTPTN
EPF
人力资源开发中心
世纪每月分期付款
低首期付款
B40 和农村拓展计划(BRO)- 毕业前无需支付任何费用!提供每月津贴、住宿和预付现金补贴
EduFlex- 专为成人学习者设计,享受利息低至 4% 的教育贷款!
职业机会
毕业生可在酒店业、航空和邮轮业、餐饮业等领域就业。该课程也是攻读学位课程的途径之一。
认证信息
入学和新生指导日期
摄入量
14/1/2025 20/5/2025 9/9/2025
迎新日期
13/1/2025 19/5/2025 8/9/2025
摄入量
18/1/2025 24/5/2025 13/9/2025
迎新日期
18/1/2025 24/5/2025 13/9/2025

创造难忘的体验
我们引以为豪的是 "行业融入课堂 "的教学方法以及与全球酒店经营者广泛的合作网络。我们的酒店管理专业学生可以直接向业界专家学习,获得独特的见解,了解如何在幕后打造令人难忘的体验。